“BUDIMILCO” ES EL POSTRE HUARALINO QUE GANÓ CONCURSO ORGANIZADO POR LA MUNICIPALIDAD DE LIMA

“BUDIMILCO” ES EL POSTRE HUARALINO QUE GANÓ CONCURSO ORGANIZADO POR LA MUNICIPALIDAD DE LIMA

Una vez más la gastronomía Huaralina se impuso ante muchas delicias existentes en el país.

Esta vez el postre denominado “Budimilco” elaborado por la dulcería de la Sra. Barzola de Huaral, logró el primer lugar en el concurso de postres limeños tradicionales e innovadores que organizó la Municipalidad metropolitana de Lima.

El evento se desarrolló está tarde en la Plaza mayor de Lima en medio de gran expectativa del público limeño que se dio cita a la actividad.

Rosa Elena Balcázar, Presidente de Ahora Huaral quien estuvo presente acompañando a Joel Barzola, dijo sentirse muy satisfecha por el resultado obtenido por su asociado. “Ganó Huaral y eso es nuestra gran satisfacción, mi reconocimiento a nuestro socio, dulcería Barzola por su brillante participación”, resaltó.

El “Budimilco”, es un postre de origen Huaralino, elaborado a base del bizcocho Chancay y una mistura de frutas frescas y secas del valle de Huaral y que usted lo puede saborear únicamente en la Dulcería Barzola de Huaral.

Su nombre del postre es un homenaje a la figurade la cultura Chancay “Cuchimilco” y que también ha servido de inspiración para la creación de la mascota oficial de los XVIII Juegos Panamericanos y sexto Parapanamericanos Lima 2019.

Ver el vídeo aquí: http://goo.gl/9hWuk6
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