CONVOCATORIA DE TRABAJO EN MEGA PLAZA DE HUARAL
Píkalo, es una cadena peruana de restaurantes, especializada en Pollos a la Leña y llega a MegaPlaza de Huaral y requiere personal:
➡ ADMINISTRADOR DE TIENDA
➡ASISTENTE DE TIENDA
➡CAJERAS
➡HORNERO - PARRILLERO
➡COCINERO
➡AYUDANTE DE COCINA
➡BARMAN
➡MOZO AZAFATAS
➡CORREDOR O AYUDANE DE MOZO
➡ANFITRIONA
➡MOTORIZADO - DELIVERY
➡OPERARIO DE LIMPIEZA
Acercarte los días lunes 23 y martes 24 de enero en los horarios de 11:30 a.m. 2:30 p.m.
Traer CV, copia de DNI y copia de recibo de agua o luz.
Lugar: Mega Plaza Huaral, al costado de TOTTUS
Te esperamos.
AQUÍ LOS PERFILES DE PUESTOS DE TRABAJO
ADMINISTRADOR DE TIENDA
Funciones Principales:
• Supervisar y asesorar a todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery).
• Responsable del correcto mantenimiento del local.
• Orientar la administración del recurso humano.
• Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva y facilite una eficiencia cada vez mayor.
Requisitos:
• Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera y/o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años como personal en entrenamiento de Cadenas de restaurantes reconocidas (KFC, Mcdonald, Bembos, etc) y que aspiren a ascenso y a realizar línea de carrera.
• Disponibilidad de trabajar en horario full time.
• Manejo de personal.
• Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
ASISTENTE DE TIENDA
Funciones Principales:
• Asistir en la Supervisión y asesoramiento a todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery).
• Responsable del correcto mantenimiento del local.
• Orientar la administración del recurso humano.
• Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva y facilite una eficiencia cada vez mayor.
Requisitos:
• Recién egresado Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera y/o carreras afines.
• Experiencia por lo menos de 6 meses como personal en entrenamiento de Cadenas de restaurantes reconocidas (KFC, Mcdonald, Bembos, etc) y que aspiren a ascenso y a realizar línea de carrera.
• Disponibilidad de trabajar en horario full time.
• Manejo de personal.
• Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
CAJERAS
Funciones
• Emisión y cobranza de tickets y/o facturas vía POS, efectivo y/o venta al crédito.
• Manejo del fondo de caja vuelto.
• Atención de pedidos para llevar.
• Limpieza, abastecimiento y atención de vitrina de helados.
• Apoyo al Administrador y/o Asistente de turno en lo que se requiera.
• Otras funciones propias del cargo.
Requisitos
• Edad entre 20 y 27 años.
• Tener experiencia en el área de caja (detección de billetes falsos).
• Tener experiencia en manejo de POS.
• Tener disponibilidad para laborar en horario de turno completo.
• Vivir en zonas aledañas.
HORNERO - PARRILLERO
Funciones:
• Cumplir con la correcta rotación del pollo sazonado.
• Cuidar el horno para evitar que este se prenda o se produzca un incendio.
• Trozar los pollos correctamente y servirlos.
• Atender los pedidos según los términos de la carne y parrillas.
• Atender los pedidos.
• En compañía del administrador cumplir con el correcto procedimiento de recepción del pollo (cantidad, peso, temperatura y verificaciones visuales).
• Cumplir con el correcto procedimiento de limpieza y sazonado del pollo.
• Servir las papas.
• Comunicar a los encargados de cocina cuando hay ensaladas para el despacho.
• Mantener su área de trabajo y sus utensilios en óptimas condiciones de orden y limpieza evitando la acumulación de grasa.
• Tratar con amabilidad a los clientes en general.
• Otras funciones que se le asigne.
Requisitos:
• Tener 2 años de experiencia en el rubro de pollerías (área de Horno).
• Tener disponibilidad inmediata.
COCINERO
Funciones Principales:
• Preparación de los platos criollos cumplimiento las recetas y estándares establecidos.
• Cumplimiento de los estándares de sanidad e higiene.
• Recepcionar y controlar la calidad de los insumos.
Requisitos:
• Cocinero con Experiencia en comida criolla (saltados, etc).
• Estudios de gastronomía.
• Disponibilidad de trabajo de Tiempo completo.
• Mínimo contar con 1 año de experiencia.
AYUDANTE DE COCINA
Funciones Principales:
• Apoyo en la preparación de alimentos fríos y calientes.
• Mise en place.
• Ayudar en el área de producción.
• Mantener limpio el lugar de trabajo.
Requisitos:
• Joven o Señorita de 18 -28 años.
• Estudios de la carrera de cocina (deseable).
• Contar con 06 meses de experiencia.
BARMAN
Funciones Principales:
• Preparación de tragos y bebidas representativos de nuestra carta.
• Control de stock e insumos.
• Mantener limpio el lugar de trabajo.
Requisitos:
• Jóvenes mayores de 18 años.
• Con experiencia en BAR y/o relacionada.
• Disponibilidad Inmediata y a tiempo completa.
• Disposición para trabajar en el turno tarde/noche.
MOZO AZAFATAS
Funciones Principales:
• Atender cordialmente a los clientes.
• Ofrecer promociones vigentes.
• Cumplir con las funciones de limpieza según zona.
• Conocer la carta y contenido de cada plato a detalle.
Requisitos:
• Señoritas y jóvenes mayores de 18 años.
• Con experiencia en atención al público y/o relacionada.
• Disponibilidad Inmediata.
• Disposición para trabajar en el turno tarde o noche.
CORREDOR O AYUDANE DE MOZO
• Atender cordialmente a los clientes.
• Habilitar las mesas para nuestros clientes.
• Asistir al mozo en sus funciones diarias.
• Cumplir con las funciones de limpieza según zona.
Requisitos:
• Señoritas y jóvenes mayores de 18 años.
• Con experiencia en atención al público y/o relacionada (No indispensable).
• Disponibilidad Inmediata y a tiempo completo.
• Vivir cerca al distrito de trabajo.
ANFITRIONA
Funciones Principales:
• Dar la bienvenida y atender cordialmente a nuestros clientes.
• Ubicar en las mesas según el número de cliente.
Requisitos:
• Señoritas y jóvenes mayores de 18 años.
• Con experiencia en atención al público y/o relacionada.
• Disponibilidad Inmediata.
• Disposición para trabajar en el turno tarde o noche.
• Vivir cerca al distrito de trabajo.
MOTORIZADO - DELIVERY
Funciones:
• Entrega de envios a los destinos asignados.
• Atender cordialmente a los clientes.
• Realizar los cobros en efectivo o tarjeta.
Requisitos:
• Jóvenes mayores de 20 años.
• Con experiencia en el puesto de Delivery motorizado.
• Disponibilidad Inmediata y a tiempo completo.
• Disposición para trabajar en el turno tarde - noche.
• Vivir cerca al distrito de trabajo.
• Contar con moto.
• Tener SOAT.
OPERARIO DE LIMPIEZA
Funciones:
• Limpiar, sanitizar las áreas de trabajo.
• Mantener el orden y cuidado de los ambientes.
• Recojo y traslado de los desechos.
• Organizar y administrar los recursos para sus actividades.
Requisitos:
• Señoras o señoritas entre 25 años y 40 años.
• Con experiencia mayor a 6 meses.
• Disponibilidad para laborar a tiempo completo.
• Vivir cerca al distrito de trabajo. Ver el vídeo aquí: http://goo.gl/9hWuk6
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